اسعار الهواتفغير مصنف

طريقة اعداد بتي فور

نقدم لكم وضفة سهلة وبسيطة من أجل اعداد البتي فور بطريقة سهلة وبسيطة لا وبل ممتازة تمكنكي من الحصول على حلوة البتي فور افضل من التي تقدم في المحلات ، وكل هذا بمقادير بسيطة دون الحاجة إلى الكثير من اللواز فكل ما تحتاجينه موجود في منزلي سيدتي ، حتى تتمكنين من اعدادلها للأولاد في اي وقت تريدين دون التردد ، حيث سنقدم وصغة بتي فور بالتفصيل الممل .

مقادير وصفة البتي فور مكتوبة بالتفصيل

كما قلنا سابقا وصفة البتي فور سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى الكثير من التعقيد يمن تلخيص مكوناتها في القائمة التالية

  • 250غ من الزبادي العادية
  • 250غ من السكر أي حوالي كاس كبير
  • 100غ من الزيت
  • رشة ملح صغيرة
  • 100غ من الحليب اي حوالي كاس واحد كبير
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا من اجل المذاق
  • نصف كوب من النشاء
  • 2حبات من البيض وصفار بيضة واحدة
  • كيس خميرة حلويات
  • 3 كأوس ونصف فرينة
  • مربى المشمش من اجل لصقها
  • شوكولا مذابة
عمل البيتي فور الهش 1

طريقة إعداد البتي فور

في الخلاط نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمة ، ثم نضيف البيض حبة بحبة مع مواصلة في الخفق جيدا

  • نخلط كمية الحليب والزيت معا ونبدا بإضافتهم إلى العجين تدريجيا حتى نتحصل على كريمة
  • نضيف لها قرصة الملح ، ثم نضيف الفانيلاوالنشاء والطحين
  • نضيف خميرة الحلويات مع خفق خفيفحتى يمتزج الخليط ويكون ابيض وكريمي لزج ومتلاصق
  • يجب ان لا يكون جاف ولكن يكون العجين نستطيع التعامل معه ويمكن اضافة كمية اكثر من الطحين حسب نوع الطحين الذي لديك.
  • فقد تصل الكمية إلى اربعة اكواب او اكثر
  • نفرغ الخليط في جيب الحلواني او في اللمبوط ونشكله على شكل حبات في سينية غرن مغلقة بورق الزبدة
  • نغطيها ونتركها ترتاح لمدة لا تقل عن نصف ساعة
  • ندخلها الأن في الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة ربع ساعة مع المراقة لانه هنا على حسب الفرن ، لهذا يجب ان تراقبيها
  • الان نكون قد انتهيانا فعدما تجهز السقيها بالمربى ومينك تقديمها مباشرة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
DMCA.com Protection Status